Du wirst das essen? Ein Interview mit Dr. Dean Ornish

Diese Diskussion über Ernährungsfragen ist für Rookie-Mütter ein wenig off-themenhaft, aber das Thema, wie Menschen auf kritisierte Menschen reagieren, ist breit und universell. Ich denke, dass jede Person, die mit einem Partner lebt, es interessant finden würde.

Ich war sehr begeistert über die Gelegenheit, Dr. Dean Ornish, Ernährungsberater und Autor von Eat More, Wasing, ein Buch zu interviewen, das in meinem Haus in meinem Haus schwebte, und das Spektrum, ein neuerer Titel, der sich der Unterstützung der Menschen gewidmet hat, gesünder zu machen, – und nicht verrückter – Lebensentscheidungen. Ich musste nicht nur fast eine halbe Stunde lang mit ihm sitzen und eins zu eins stellen, sondern wir gingen danach zu einem Gruppenessen.

“Ich bin nicht die Food -Polizei” half Tausenden von Anhängern, Herzerkrankungen durch verbesserte Ernährung, Bewegung und emotionale Unterstützung umzukehren – nicht durch eine Operation. Er war nicht wertend; Er war nett, unterstützend, interessierte sich für die Geschichte aller und aß ein paar Feigen, Fontina, Rucula Pizza, die sich von meinem Teller ideal ideal. Bei dieser Person dreht sich alles um Intimität und wie sie unserer Gesundheit zugute kommt, und ihre Werte stießen wirklich, als er mit uns allen über Themen unterhielt, die von Blogging, IUPs, Meditation und wie man Dessert genießt.

Die Mars Company (Hersteller von M & Ms und jetzt die gesündere Snackbar namens Goodnessknows) hat eine Video -Crew geliefert, um unser Gespräch aufzunehmen, und ich möchte dieses Segment mit Ihnen teilen.

Das Problem, in dem ich ihn gebeten habe, sich anzusprechen, nachdem er sich offenbart, dass er sich so im Einklang mit emotionalen Gesundheitsproblemen befindet, ist, wie man mit Machtkämpfen um Lebensmittel umgeht. Niemand möchte sich beurteilt fühlen, aber in unseren eigenen Familien erhalten wir oft Botschaften im Sinne von “Du wirst das essen?” Was ich glaube, schafft große Spannungen um die Mahlzeiten. Ich habe wirklich gegraben, was Dr. Ornish über Menschen gesagt hat, die die Kontrolle haben wollen, und dass, wenn diese Freiheit bedroht ist, die Intimität zerquetschen kann.

Außerdem fühle ich eine schockierende Menge an Druck als Eltern, die seine Kinder für gesunde Lebensmittel für gesunde Nahrung ausführen und dass ich viel Versagen und/oder Erfolg auf dem, was meine Kinder essen es kontrollieren. Ich habe viel aus dem Gespräch mit Dr. Ornish darüber gesprochen, wie wir uns aufgrund von Lebensmitteln, die wir als „gut“ oder „schlecht“ eingestuft haben, nicht als „gut“ oder „schlecht“ beurteilen müssen.

Ich habe viel mehr Interviewsegmente, die ich posten kann, aber ich werde abwarten, wie dies zuerst mit Ihnen mit Ihnen anklang.

HINWEIS: Ich habe keine Entschädigung dafür erhalten, aber ich habe ein Abendessen für den Mars erhalten. Ich habe es sehr gefreut, über Dr. Ornishs Buch The Spectrum, das sich um die Wahlfreiheit befasst, zu lernen. Nichts ist verboten. Keine Schuld, keine Schande, kein Druck. (Rezensionen auf Amazon lesen.)

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